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怎样拍出具有杀伤力的美食照

时间:2017-12-08 08:09:33本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 淑航 我要投稿

吉原娱乐平台 www.toura.cn   现在很多人都喜欢在自己的朋友圈里po一些很好看的美食照,而对于一些不会拍照的朋友来说,要怎样才能拍出具有杀伤力的照片呢?如果想要进一步学习,可以跟着小编往下看。

怎样拍出具有杀伤力的美食照

  拍出好看的美食照方法

  1、画幅的选择

  这里所说的画幅,是指照片画幅的横、竖,并不是指传感器的尺寸,也就是我们常见的横画幅、竖画幅和方画幅。

  要纠正的一个误区是,画幅的横、竖没有好坏之分,只是在用途或者视觉效果方面有所区别,比如,竖画幅更适合做杂志等的封面,为此,在拍摄时,可以根据照片的用途或者视觉效果,选择合适的画幅,也可以横、竖画幅都拍摄一下。

  我们在拍摄静物美食时,可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、竖画幅或者方画幅。从照片给观者的感受来说,横画幅的照片可以营造稳定感、宽阔感,给人安静、平衡、松弛感;竖画幅可以更大程度地营造纵深感和高度感,尤其对于静物美食的照片使用竖画幅拍摄会更具张力和紧迫感;至于方画幅的照片,更多地偏向于清新文艺,从构图方面给人新鲜感。

  2、拍摄角度

  对于静物拍摄的构图,我们更多时候会比较在意拍摄的角度,这主要是因为,静物美食在一般情况下,外形不大,其使得拍摄角度稍有不同,画面效果就会随之有着明显的变化。

  通常,对于静物美食的拍摄多会选择俯视、仰视和平视的角度进行拍摄。当然,为了获得某些效果,我们还会选择在静物美食顶部的位置进行拍摄。

  另外,任何一种题材的拍摄,构图方式都不是单一存在的。每张好的作品,都是多种构图方式的结合,因此,在拍摄时,不要拘泥于一种构图方法。

  选择从顶部往下垂直角度拍摄美食,在整洁的桌面影响下,可以更为突出地表现棱角分明的寿司表面。平视拍摄美食,并将美食有规律地排布,可以更为全面、详细地表现美食整体,同时画面也更显灵活、精彩。

  3、斜向构图

  在拍摄静物美食时,斜向构图,是比较常用的构图方法。这种方法,用起来比较简单、方便,我们只需要针对适合的主体,在拍摄时,稍微将相机倾斜,从而使场景中的主线条倾斜即可。

  这样做的好处是,可以避免横平竖直的线条带来的呆板。斜线的运用,让画面中的线条更加灵活,而照片也会随之更有趣味,以至人们在观看时能够获得更为轻松、舒适的视觉感受。

  在拍摄美食时,将盘子稍微倾斜摆放,照片更显灵活,同时观者在欣赏时,也能获得更为轻松、舒适的视觉感受。

  4、选择色彩艳丽的食材进行拍摄

  静物摄影中,除了拍摄那些体型较小、色彩单一的器皿、工艺品外,我们还可以拍摄色彩鲜活、艳丽的食物,比如火红的辣椒、色彩艳丽的水果等。

  在实际拍摄这些色彩艳丽的美食时,我们需要了解一些有关色彩的知识,比如对比色、互补色等,这样才可以使拍摄更为得心应手。当然,在了解并掌握这些知识以后,拍摄色彩艳丽的食材时,还可以依据静物主体自身的色彩,选择最佳搭配组合,从而使照片更为艳丽、精彩。

  在美食中加入红色和绿色的点缀,画面更丰富。红色的西红柿可以给画面带来非常鲜活的色彩,所以它是很好的拍摄食材。

  好看的美食照图片

怎样拍出具有杀伤力的美食照
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  用手机拍美食照的方法

  1、垂直角度拍摄

  使用垂直角度拍摄,就是将手机放在美食的正上方,从上到下地俯视拍摄。这种拍摄方式非常适合立体效果不显著而平面效果很美观的菜肴,并且这样拍摄可以避开餐厅中杂乱的场景,直接用简洁的桌面做背景,使美食主体更显突出。另外,在拍摄时需注意不要将我们的影子拍进去,这样会影响到美食的呈现。

  将火锅调料放在画面的中间位置,并利用垂直角度拍摄,美食也同样得到突出体现。在拍摄时,避免自己的影子进入画面。

  垂直角度拍摄美食,多个圆形的小笼屉让画面很有趣,同时干净的背景也可以很好地突出美食。

 2、低角度拍摄

  采用低角度的方式拍摄美食,可以轻松地将美味菜肴的色彩和细节表现出来,并且会在表现美食的时候更具针对性。受到我们吃饭的坐姿影响,人们已经习惯以45°左右的角度来观察食物,而不会将食物放在眼前仔细观察,所以以低角度的方式进行拍摄,可以带来不同的视觉感受。另外在拍摄时,手机镜头要离食物近一些,这样既可以将食物的细节特征突显出来,又可以使画面的空间立体感加强。受景深的影响,镜头离近拍摄也可以起到虚化背景的作用,避免过多的杂物进入画面,同时还能突出表现美食。

  利用低角度拍摄美食,可以将美食的细节特征清晰地呈现出来,同时由于镜头离美食很近,画面背景也得到了虚化效果。

  3、斜线构图让画面更加灵活

  在拍摄美食时,我们还可以利用斜线式的构图方式拍摄美食,这样得到的画面会显得灵活,而斜线元素也会发挥视觉引导的作用。其实,斜线构图是根据美食和餐具的不同形态来决定的,例如,在拍摄长方形的餐盘时,可以将其倾斜地放在画面中,从而避免了端正摆放带来的呆板。这种失衡感不仅具有灵活性,而且在视觉上更起到引导的作用,因此在拍摄这类美食和餐具时,我们要多加观察,调整好手机的最佳拍摄角度,从而得到让人满意的美食照片。

  拍摄带有长方形餐具的美食时,利用斜线构图的方式将其呈现在画面中,可以避免画面的呆板,灵活地展现美食的形态和色彩。


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